En un pequeño local, ubicado en el barrio de Mixcoac de la Ciudad de México, se encuentra la pastelería alemana “Landhaus” en donde la chef Constanza Kuch elaboran distintos pasteles y galletas del país, así como también las famosas casas de jengibre, típicas de la región de la Selva Negra, en Alemania, durante las épocas navideñas