No proviene de animales sacrificados; buscan reducir impactos ambientales del pastoreo
Comer carne en mal estado es muy riesgoso, aprende a identificar las primeras señales de descomposición
Durante la pandemia se vio que hubo negocios independientes que cerraron y ya no volvieron a abrir
México realiza envíos de ganado bovino en pie de 750 mil cabezas de ganado y el etiquetado que propone el Departamento de Agricultura "no reconoce este nivel de integración regional en la producción de cárnicos en América del Norte”
Evitar el consumo de cualquier tipo de carne en tu alimentación es posible, pero no es tan fácil como suena. Descubre qué pasa leyendo nuestra nota
Gobierno pretende importar carne de Argentina para bajar precios, afirma CNA; advierte costos más altos
Cabe mencionar que mientras el bistec de res en México se vende en promedio nacional en 168 pesos el kilo en Argentina está en 203 pesos el kilo
El consumo de carne debe de ser moderado para llevar una buena alimentación y mantenernos sanos
En Irlanda encontramos que el ser carnicero es una profesión que llena de orgullo a quien la practica
El pollo se puede preparar de cientos de maneras pero ¿es bueno dejarle la piel? Te lo decimos
Ya sea comiendo tacos en la calle, un T-Bone en un restaurante de lujo, o cocinando en tu propia casa, nunca está de más revisar la calidad de la carne de res que consumes