Canirac

González Bernal estará en sustitución de Francisco A. Fernández Alonso, quien terminó su periodo al frente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados

Hay riesgo de que desaparezcan 50% de unidades, sobre todo micro y pequeños: Canirac

Es complicado que restaurantes y bares se adapten a las nuevas disposiciones: Canirac

Los restauranteros prácticamente volvieron a empezar, luego de estar “demasiado tiempo en terapia intensiva, demasiado tiempo con ventas por debajo de lo necesario. Ha sido demasiado complejo”

El sector restaurantero propuso al gobierno de la Ciudad de México una ampliación de horario para cerrar los establecimientos a las 22 horas, con el objetivo impulsar estrategias que equilibren la salud y economía

Solicitan a las autoridades abrir el horario de servicio a domicilio y no subir el precio de los alimentos

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados expuso que esta noticia se realizó sin previo aviso que permitiera a los restaurantes mover o terminar su inventario

Enfrentan falta de recursos para nómina; se afectará a otros sectores, advierte

Según la encuesta de la industria, los restauranteros necesitan incentivos fiscales y apoyos para pagar salarios; consideran reestructuración de personal y dejar de pagar impuestos

Advierte Canirac que la medida provocaría la pérdida de 50 mil empleos directos; explican que entre las 9:00 pm y las 2:00 am se generan el 45% de las ventas