El bicarbonato de sodio no solo puede utilizarse en la repostería, sino que tiene múltiples usos dentro de tu cocina. Si quieres saber cuáles son, aquí te los decimos para que aproveches sus beneficios al máximo

El huevo es un ingrediente que agregamos con frecuencia a nuestras preparaciones, ya sea en ensaladas, o sobre una pieza de pan, pero algunos expertos agregan bicarbonato de sodio en el proceso de cocción, una estrategia que aquí te explicamos