El azúcar es uno de los ingredientes culinarios que suele estar presente en todas las cocinas, sin embargo, sabemos que su consumo en exceso puede resultar dañino para la salud. Si bien todos los azúcares aportan cuatro kilocalorías por gramo, no todos tienen el mismo sabor ni las mismas características

Quién no ha querido dejar de consumir azúcares o alimentos dulces e industrializados en aras de una mejor salud. Descubre qué pasa si ese ideal se vuelve realidad

De acuerdo con datos de la Universidad de Yale, México es el primer consumidor de refrescos en el mundo con un promedio de 163 litros por persona al año. ¿Qué pasa si lo tomas a diario?