Cocina con atún de forma diferente y divertida preparando esta versión del chicharrón con cueritos con atún y una salsa picosita y fermentada
Ten cuidado a la hora de escoger y cocinar tus alimentos. Algunos ingredientes de tu despensa podrían representar un peligro para tu salud
La próxima vez que quieras guardar una lata de comida abierta en el refrigerador, mejor piénsalo dos veces, aquí te explicamos las razones
El consumo de atún en lata es recomendado por su elevado valor proteico. Sin embargo, comerlo de manera constante podría tener algunos efectos adversos en nuestra salud
Ya sea fresco o enlatado, este pescado está inmerso en la dieta de los mexicanos. Aquí te contamos desde cómo lo pescan y lo enlatan
Conoce el arte de curar carne de pescado y atrévete a hacerlo en casa con la receta del chef Atzin Santos
Menú11/05/2022
¿Cómo elegir la mejor lata de atún?
Después de leer esto, la próxima vez que abras una lata de atún pensarás en todos los secretos que guarda en su interior
Alex Cabral, el chef de Alba Cocina Local, nos enseña a preparar atún a la talla con pocos ingredientes
Como parte de un plan para apoyar la economía de los mexicanos, la Profeco anunció que 3 productos serán agregados a la canasta básica
El atún nunca había sido tan rico. Prueba esta receta del chef Alejandro Cabral