![El poder de los alimentos fermentados](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/PUGX2ARWD5FSTDJRILGHRNYJG4.jpg?auth=c4956b4442fef5340b3a320bad6219d6c8de4e9db0a25c41ec995cb08f099110&smart=true&width=470&height=363)
Conoce todo sobre el mundo de los fermentos, alimentos ricos en ellos y beneficios a la salud
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Se trata de un gran alimento muy versátil a lo hora de consumirlo y con muchos beneficios
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La consultora detalló que el ticket promedio de compra se ubicó en 106.6 pesos en el primer trimestre de 2024, un aumento de 7.3% respecto del mismo periodo del año anterior
Poco a poco se va haciendo popular su consumo, sobre todo por sus grandes beneficios.
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A pesar de su mala reputación debido a su contenido en carbohidratos, la papa es un vegetal altamente nutritivo
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