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El diputado del Partido Verde , Carlos Alberto Puentes Salas , presentó una iniciativa para crear al menos un banco de alimentos en cada estado del país para “erradicar el hambre ”.
En un comunicado el legislador señaló que en México existen 24 millones de ciudadanos que sufren carencias alimentarias cuando en un año se desperdician más de 20 millones de toneladas de comida.
“Con esta iniciativa, en el Partido Verde pretendemos mitigar el hambre en el país y a su vez contribuir en el cuidado del medio ambiente, ya que con la comida que se desperdicia se producen 36 millones de toneladas de dióxido de carbono y se derrochan 40 mil litros de agua”
, expresó Puentes en el documento.
También mencionó que los bancos de alimentos recibirán las donaciones y recuperarán comida que no se utilice y que estén en condiciones de “consumo humano”.
jno