Metrópoli

¡De la Venustiano para el Mundo! Feria de la torta cuenta con una Barbietorta

Esta y muchas otras tortas como de mariscos, de jabalí, ahogadas, cubanas de hasta dos kilos por pieza e incluso de mantarraya se pueden encontrar en la feria

Barbietorta. Foto: Hugo Salvador/ El Universal
02/08/2023 |20:03
Jorge Medellín
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Una torta rosa con temática de la película Barbie se encuentra a la venta en la décima octava F.

Creada por el restaurante Las Baguettes de la Lagunilla, esta peculiar torta está hecha con pan de centeno rosa y posee un sabor que combina carnes, salsas con frutos y aderezos dulces para conseguir un sabor peculiar.

"Es una baguette que sacamos ahora por la fiebre de la película, la vendemos con una limonada rosa y se llama el combo Barbie (...) la verdad es que ha sido muy bien recibida, sobre todo niñas pequeñas la piden mucho y siempre se van satisfechas" explicó el dueño del negocio, Christopher.

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Una de estas clientas fue Daniela, de 11 años, quien expresó su gusto por el platillo y de paso la cinta de la icónica muñeca de Mattel: "Sí, me gustó mucho (...) está muy buena" indicó.

Esta y muchas otras tortas como de mariscos, de jabalí, ahogadas, cubanas de hasta dos kilos por pieza e incluso de mantarraya se pueden encontrar en la feria, ubicada en la alcaldía Venustiano Carranza.


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