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A pocas semanas de que inicie la celebración del Día de Muertos en nuestro país, las calles de la Ciudad de México se comienzan a llenar de papel picado, flores de cempasúchil y eventos dedicados a uno de los alimentos más representativos de la época, el “pan de muerto”.
El pan de muerto es uno de los elementos más significativos de la ofrenda. Su forma circular representa el ciclo de la vida y la muerte, la punta hace alusión al cráneo, así como las tiras que lo decoran a los huesos, aunque algunas interpretaciones también lo vinculan con las lágrimas de las personas que han fallecido.
Para darle la bienvenida al festejo de Día de Muertos, en la CDMX se organizan múltiples ferias y festivales dedicadas especialmente al pan de muerto, a las cuales se puede asistir en las últimas semanas de octubre y los primeros días de noviembre.
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Festival de pan de muerto y chocolate de Coyoacán
La alcaldía de Coyoacán le dará la bienvenida al Festival de pan de muerto y chocolate los días 26 y 27 de octubre en el Centro de Convenciones de Churubusco, en un horario de 11:00 a 19:00 horas.
En este evento que se realiza anualmente, podrás encontrar productos de más de 100 expositores, por lo cual es la oportunidad perfecta para disfrutar de diferentes tipos de café, chocolate artesanal, así como distintos tipos de la estrella del evento: el pan de muerto, que van desde el tradicional hasta el más exótico.
El festival de pan de muerto es para todas las edades, y su entrada es completamente gratuita.
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Festival del pan de muerto y el chocolate
La capital del país se prepara para recibir la tercera edición del Festival del Pan de Muerto y el Chocolate en la CDMX, en donde no solo encontrarás múltiples opciones de pan de muerto, también habrá música y actividades para celebrar el Día de Muertos.
El festival se realizará los días 1, 2 y 3 de noviembre de 2024, en un horario de 10:00 a 20:00 horas. Esta edición tendrá dos sedes: la primera ubicada en el Palacio de la Autonomía de la UNAM en la colonia Centro Histórico, y la segunda en Doméstico en la colonia Hipódromo Condesa.
El evento contará con distintos recorridos y una proyección acerca de la gastronomía de la época, así como una amplía variedad de más de 150 tipos de pan de muerto, entre los que se pueden destacar el tradicional, relleno, gourmet y exóticos.
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En la feria también podrás disfrutar de más de 150 opciones de chocolate, desde bebibles para acompañarlo con un pan de muerto hasta en barra para preparar en casa.
El costo de entrada es de $20 si adquieres tu boleto con registro previo en la página web de Adelitas Empresarias; mientras que el día del evento el precio será de $30. Los beneficios que incluye el pase a la feria son: acceso a las actividades artísticas y recorridos, sorpresa a tu ingreso y participación en una rifa.
Aquí ya tienes algunas opciones para disfrutar del tradicional pan de muerto en la capital del país en lo que queda de octubre, aunque debido a la temporada es común encontrarlo en prácticamente cualquier panadería.
sg/mcc