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¿Ya probaste la salsa de cueritos? Te contamos cómo se prepara

Esta salsa, ideal para botanear, se hizo viral en TikTok. Aprende a hacerla en casa

Salsa de cueritos. Foto: Tiktok
01/03/2024 |18:00Menú Redacción |
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Las recetas de TikTok suelen ser extravagantes, raras y muy creativas. Esta vez, llegó el turno de una ideal para acompañar tus papas fritas, botanas o chicharrones, hablamos de la salsa de cueritos.

La receta de esta picosita salsa varia entre cada video, sin embargo, las usuarias Susy Rodríguez y Cocina con Liz, son las que más replicas y vistas han tenido en sus videos. Según las tiktokeras, esta salsa es ideal para acompañar las botanas de cualquier tipo. Aquí te dejamos la .

Salsa de cueritos. Foto: Tiktok

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Ingredientes

  • 1 ½ tza. de cueritos
  • ½ de cebolla
  • 2 jitomates
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 limón

Para la salsa

  • 2 jitomates
  • Chile de árbol al gusto
  • 1 cdta. de sal
  • 1 cdta. de orégano
  • Agua, la necesaria

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Procedimiento

  1. Pica todos los ingredientes en cubitos pequeños a excepción del limón.
  2. Mezcla todo en un bowl y exprime el jugo del limón.

Para la salsa

  1. Corta los jitomates en cuatro
  2. En el vaso de la licuadora añade los jitomates, los chiles, la sal, el orégano y el agua. Licúa.
  3. Mezcla la salsa con los ingredientes en el bowl.
Salsa de cueritos. Foto: Tiktok

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Así de sencillo tienes una rica salsita de cueritos. Te recomendamos seguir los pasos del video y añadirla a tus botanas favoritas. Puedes acompañar con unas gotas de salsa de soya, inglesa y valentina para hacerla todavía más jugosita.

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