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la muestra de vino mexicano más importante del país, regresa este año con su tercera edición, la cual se llevará a cabo el 30 y 31 de octubre en el Forum del Hipódromo de las Américas.
“Estamos bien contentos con esta edición.Es un esfuerzo monumental del comité organizador y de las bodegas. Me parece que la mejor noticia es que Nación de Vinos es el evento de vino más esperado por todos. Es una enorme experiencia para el asistente y la principal idea detrás del evento es el deseo de acercar el vino mexicano a los mexicanos”, comenta al respecto Valentina Ortíz Monasterio , creadora del concepto.
Para esta entrega, estarán presentes más de 80 bodegas provenientes de distintas zonas vitivinícolas como Aguascalientes, Coahuila, Chihuahua, Zacatecas, Sonora, San Luis Potosí y Nuevo León; y, de igual manera, se contará con la participación de 10 renombrados restaurantes, entre los que se encuentran Sud777, Nicos, Pujol, Quintonil, Rosetta y La Docena, locales que, por cierto, resultaron ganadores en la reciente edición de los Latin
America's 50 Best Restaurants . “Algo que diferencia a esta edición es que el evento versará en una oferta gastronómica distinta y divertida que apuesta a incluir ingredientes y preparaciones que mariden con vino mexicano, lo cual es muy importante”, añadió Valentina Ortíz Monasterio.
Además de contar con la presencia de distintas bodegas vinícolas y de una oferta gastronómica más que prometedora, Nación de Vinos 2019 también ofrecerá conferencias, exposiciones, talleres y catas que acercarán al visitante, de la mano de productores, sommeliers, enólogos y demás actores de la industria, al mundo del vino nacional.
Nación de Vinos 2019
¿Cuándo? 30 y 31 de octubre
¿Dónde? Hipódromo de las Américas
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