Los tacos son, sin duda alguna, uno de los platillos más representativos no solo en la Ciudad de México sino en el país entero. Su gran variedad y tipos, hacen que este alimento sea uno de los más versátiles y diversos que existen, y ahora se tiene la oportunidad de degustar sus sabores e historia gracias a la primera edición del Turitaco, el nuevo tour al que deberás subirte en la CDMX .
Sabemos que encontrar un lugar en donde se venda este platillo es muy sencillo, pues la CDMX está repleta de sitios que cocinan una gran variedad de tacos. Sin embargo, hacerlo desde un tour que te lleva por partes específicas de la Ciudad, visitando 3 taquerías mientras te explican el origen de este manejar, solo es posible si te subes al nuevo recorrido que ha lanzado el Turibus.
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Compuestos por una base principalmente de tortilla de maíz, aunque puede ser también de harina, acompañada por una gran variedad de carne, como pollo, res, puerco o borrego, así como mariscos, quesos, frijoles o algunos vegetales, los tacos , asegura la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA), “son uno de los platillos que nos identifican como mexicanos”, por lo que celebrar un tour en su honor se ha hecho posible.
Imagen: Facebook: Turibus
Es una tradición que, la misma SAGARPA concuerda, data de la época prehispánica, donde “tras las largas jornadas de trabajo, se necesitaba contar con un alimento que los nutriera y diera fuerza, pero que a su vez fuera fácil de llevar, por lo que se dice que se inventó el enrollar la comida en las tortillas de maíz y así nació el taco ”.
Actualmente este platillo se posiciona como uno de los más populares, tanto, que ahora existe la posibilidad de saber mucho más de él en el recorrido llamado Turitaco .
El pasado sábado 8 de octubre se dio por inaugurada la primera edición de esta nueva experiencia a bordo del emblemático Turibus llamada el Turitaco , una nueva ruta gastronómica de la Ciudad de México que ofrece a sus pasajeros la oportunidad de vivir una experiencia con uno de los platillos más populares de México : el taco .
El Turitaco es el nuevo tour que ofrece el Turibus y realiza un recorrido por varias taquerías de la CDMX con la finalidad de que los pasajeros conozcan algunos de los tacos más icónicos, al mismo tiempo que se les explica el origen de este popular platillo .
La experiencia incluye la visita a 3 taquerías de la Ciudad: La Casa del Pastor, El Turix y Selene, donde se les dará a los pasajeros 2 tacos y una bebida por cada establecimiento.
Imagen: Facebook: Turibus
Si quieres formar parte de esta experiencia y subirte al Turitaco , los recorridos estarán saliendo los días sábado a las 5 de la tarde. El punto de partida será sobre Avenida Paseo de la Reforma, en Reforma 222.
Considera que la experiencia tiene un costo de 749 pesos por persona. ¡Provecho!
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