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El ron es bueno para mezclar, James Grant nos enseña

En el marco de la final de México de World Class 2022, el mixólogo James Grant visitó México para darnos una clase para preparar un drink con ron

Fotos: EL UNIVERSAL / Edgar Silva Fuentes S.
27/04/2022 |17:29
Redacción
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Fuimos a Casa Prunes en la colonia Roma al Cocktail Festival para conocer a James Grant , el ganador del World Class pasado. Su drink es fácil de hacer y muy refrescante. Es ideal para los calurosos fines de semana que se aproximan.

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  1. La gran final de World Class 2022 será en Sydney el próximo mes de Septiembre.

Ancestral 

1 porción

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Tiempo de preparación: 3 minutos

El ron es bueno para mezclar, James Grant nos enseña

Ingredientes:

60 ml. de ron Zacapa

1 cda. de Falernum (jarabe)

1 dash de bitters

Hielo

1 rodaja limón amarillo

1 rodaja limón verde

 Para el garnish:

Rodajas de limón verde

y amarillo

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Procedimientos

En un vaso mezclador agregar el ron, el falernum y la pizca de bitters, además de los cubos de hielo.Revolver hasta que el vaso se sienta frío.En el vaso Old Fashioned, agrega hielo, colar la mezcla y servir. Finalizar el garnish de rodajas de limón verde y amarillo.

El ron es bueno para mezclar, James Grant nos enseña

¿Se te antojó este trago? Puedes probarlo en Casa Prunes hasta el 1 de mayo de este año.

Dirección: 

Chihuahua 78, colonia Roma norte.

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