Ya llegó, ya está aquí. Como cada año, la revista Drinks International revela la lista de cocteles favoritos por el público en todo el mundo, a través de un estudio que realizan en bares y comercios para saber cuáles han sido los más vendidos.
La lista incluye desde los clásicos como el Negroni y el Aperol, —ambos pertenecientes a Grupo Campari — que este 2019 celebran su primer centenario de su nacimiento; nuevas bebidas que ingresan a este listado por su sabor y originalidad; y otras que han regresado a este listado luego de años de ausencia.
Esta evaluación se realiza de manera anual por parte de la publicación, en la que encuestan a 172 responsables de barra de los principales establecimientos a lo largo del mundo, para conocer cuáles son los 10 cocteles que más preparan a petición de sus invitados.
México
se hace presente en este enlistado gracias al tequila , ingrediente base para la preparación de la Margarita , ocupando el octavo lugar de este ranking.
Los primeros 10 lugares los ocupan:
10. Moscow Mule, a base de vodka
9. Aperol Spritz, de origen italiano
8. Margarita, un clásico con tequila
7. Espresso Martini , elaborado a base de café
6. Martini seco , que se elabora con ginebra
5. Manhattan, que evoca la ciudad de los rascacielos
4. Daiquiri, preparado a base de ron
3. Whisky Sour, ocupando el mismo puesto desde el año pasado
2. Negroni, que toma su nombre del conde Negroni
1. Old Fashioned , el favorito por quinto año consecutivo.