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Llegó la época de regalar y qué mejor que dar un obsequio lleno de dedicación, cariño y sabor.
En esta ocasión, en Menú te traemos la receta para preparar estas sencillas galletas de leche condensada y que, con tan solo 5 ingredientes, se pueden convertir en el regalo más especial. No es necesario gastar mucho para dar un detalle y estas deliciosas galletas son la prueba.
Una vez que tus galletas estén frías, puedes guardarlas en una caja o frasco decorado y están listas para regalar. Lo mejor, es que puedes hacerlas con anticipación y te durarán hasta tres semanas empacadas y en un lugar fresco.
Anímate a preparar esta receta y obsequia un apapacho comestible.
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Galletas de leche condensada
Foto: Freepik
Ingredientes
220 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
130 gramos de leche condensada
300 gramos de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cdita. de esencia de vainilla
Procedimiento
En un tazón grande, acremar la mantequilla. Añadir la leche condensada e integrar con ayuda de una espátula o cuchara de madera.
Agregar la vainilla y mezclar.
Por último, añadir la sal y la harina de trigo. Mezclar hasta integrar, cuidando no trabajar mucho la masa.
Llevar la masa al refrigerador por 15 minutos.
Porcionar con ayuda de una cuchara y formar bolitas.
Colocar en una charola y aplastar ligeramente para darle forma. Cocinar en un horno precalentado a 160°C por 10 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en la orilla.
Retirar del horno y dejar enfriar. Se pueden espolvorear con azúcar glass o decorar con chocolate derretido.
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