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Margarita de cerezas (2 porciones)
INGREDIENTES
1 taza de Cerezas del Noroeste, frescas, deshuesadas y en mitades
¼ taza de tequila
2 cucharadas de jugo de limón fresco
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de licor de naranja
2 tazas de hielo picado (separadas)
Jugo de lima
Sal
Garnish: 2 cerezas, frescas con tallo
PREPARACIÓN
1. Combina las cerezas, el tequila, el jugo de lima, el azúcar, el licor de naranja y una taza de hielo picado en la licuadora. Licúa hasta que se suavice la mezcla.
2. Agrega el resto del hielo y licúa hasta obtener una textura espesa.
3. Sumerge el borde de dos copas para coctel de 12 onzas, en el jugo de lima y escarcha con sal.
4. Vacíar la mezcla de cereza en las copas y adorna con las cerezas restantes.
Cómo hacer una margarita de cerezas
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