#RECETA Rollitos tipo sushi con crema de cacahuate y agua de piña

1 porción • 25 minutos

Ingredientes:

1. 2 cucharadas de crema de cacahuate (preferentemente sin azúcar añadida)
2. 2 cucharadas de mermelada de fresa
3. 2 rebanadas de pan de granos.

Preparación:

• Retira las orillas del pan y aplana con un rodillo ambas rebanadas.
• Unta una cucharada de crema de cacahuate y otra de mermelada en cada rebanada de pan.
• Enrolla cada rebanada en una espiral.
• Corta cada espiral en 4 piezas.
• Acompaña con fresas limpias y cortadas en cuartos y agua de piña sin azúcar añadida.