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#RECETA Helados y paletas para el calor

Prepara ricos helados y paletas caseras para hacerle frente al calor

Fotos: cortesía
29/03/2019 |12:00
Redacción El Universal
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Paletas de frutas frescas y yogurt

2 tazas de yogurt griego natural sin azúcar

¼ de taza de azúcar granulada o endulzante de tu preferencia

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1 cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de moras azules

½ taza de frambuesas frescas

½ taza de fresas peladas

1 plátano pelado y partido a la mitad

1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora.

2. Licúa a velocidad máxima durante 35 segundos hasta obtener una mezcla suave y homogénea, similar a la de un smoothie.

3. Divide la mezcla en moldes para paletas e inserta palitos de madera en el centro.

4 . Congela toda la noche o durante al menos, por cuatro horas.

5. Una vez congeladas, disfruta.

#RECETA Helados y paletas para el calor

Helado de frambuesa

1 taza de leche

¾ de taza de azúcar granulada o endulzante de tu preferencia

½ cucharadita de extracto de vainilla

455 g de frambuesas congeladas

1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora o Vitamix.

2. Licúa a velocidad máxima durante un minuto.

3. Vierte en un contenedor y refrigera durante al menos 4 horas.

#RECETA Helados y paletas para el calor

Helado de piña colada

½ lata de concentrado de piña colada

Ron congelado y deshielado al gusto

1 taza de piña pelada y partida en cubos

3 tazas de cubos de hielo

Preparación

1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora o Vitamix.

2. Licúa a velocidad máxima durante 50 o 60 segundos.

3. Vierte en un recipiente y congela durante un mínimo de 4 horas.

#RECETA Helados y paletas para el calor