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Cocteles con mezcal para disfrutar el fin de semana

Este destilado oaxaqueño es ideal para hacer tragos frescos y frutales

Fotos: cortesía
23/05/2020 |14:00
Redacción El Universal
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Conejo Carmín

Mix de frutos rojos

1 ½ onza de Mezcal 400 Conejos

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Rodajas de jengibre

1 onza de infusión concentrada de té de manzanilla

20 ml de jarabe natural

Hielo

1. En un shaker coloca el mezcal, cuatro frutos rojos, tres rodajas de jengibre, el jarabe natural y hielo. Shakea vigorosamente.

2. Cuela y vierte en un vaso tumbler.

3· Decora con una brocheta con frutos rojos.

Cocteles con mezcal para disfrutar el fin de semana

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Rodajas de guayaba

1 ½ Mezcal 400 Conejos

Albahaca

Agua tónica

Hielo

1. Aromatiza un vaso tumbler con las rodajas de guayaba.

2. Coloca hielo y añade el mezcal. Añade un top de agua tónica.

3· Decora con una ramita de albahaca.

Cocteles con mezcal para disfrutar el fin de semana

Conejo Alado

2 onzas de jugo de naranja

Una cucharadita de chile chipotle molido

5 trozos de piña

1 ½ Mezcal 400 Conejos

Sal de piña con chapulín o sal de casa

Hielo

1. Escarcha un vaso con naranja y sal.

2. En un shaker, mezcla los ingredientes y agita.

3. Cuela y sirve en el vaso escarchado

Madriguera Frozen

4 rodajas de pepino

1 onza jugo de limón

1 ½ jarabe natural

1 ½ Mezcal 400 Conejos

Hielo

Romero

1. Licúa todos los ingredientes.

2. Sirve en un vaso escarchado con naranja y sal de gusano.

3. Decora con una ramita de romero.