Ceviche frutal
Ingredientes
1 Filete de pescado cortado en cubos
¼ de taza de cebolla morada finamente picada
⅓ de taza de jitomate cortado en cubos
⅓ taza de manzana cortada en cubos
⅓ de taza de mango cortado en cubos
¼ de taza de jugo de limón
15 ml de jugo Maggi
c/s Sal
c/s Pimienta
Preparación
1. Coloca los cubos de pescado en un bowl y mezcla con la cebolla, el jitomate, la manzana y el mango.
2. Agrega el jugo de limón y sazona con el jugo Maggi, sal y pimienta.
3. Sirve y acompaña con tostadas de maíz.
Ceviche de pescado y fruta, una receta fresca y sabrosa
Leer también: Las frutas y verduras de temporada según Profeco
