Uno de los padecimientos más comunes entre la población mexicana es el gastrointestinal, el cual puede presentarse en forma de gastritis, mala digestión y más. La buena noticia es que en muchas ocasiones, todo esto se puede prevenir mediante una dieta balanceada y rica en algunos elementos como los probióticos. A continuación te explicamos su función y donde encontrarlos.
Los probióticos son bacterias beneficiosas que se albergan en el intestino, afectando el microbioma intestinal y así poder lograr el buen funcionamiento digestivo. En el intestino, todos los seres humanos albergamos bacterias, algunas “buenas” y otras “malas”. Ambas deben encontrarse en perfecto equilibrio para realizar la digestión.
Datos del National Institutes of Healt señalan que hay diferentes tipos de probióticos, pero en general los más comunes incluyen: lactobacilos, bacilos, bifidobacterias, enterococos, escherichia, saccharomyces y estreptococos.
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Existen muchos alimentos que incluyen probióticos para la flora intestinal, algunos de ellos suelen ser de origen natural o bien, pasan por un proceso más elaborado y complejo para adquirirlos. Algunos de ellos son los siguientes:
En general, se puede afirmar que muchos de los alimentos fermentados tienen probióticos. Además, actualmente existen alimentos en el supermercado que muestran en sus etiquetas la adquisición de estos. Basta con ver cuáles son e ir por el producto que más te guste y los contenga.
Quirónsalud menciona los beneficios principales que los probióticos otorgan al ser humano, que son:
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