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Cuando nos damos una vuelta por la ciudad y en la caminata se nos antoja un postre, muchas personas piensan en una nieve o un helado como primera opción, sin embargo, considerar nuestro peso corporal o salud podrían poner un alto total a nuestro antojo.
Sin embargo, es importante saber que no todo está perdido. Los helados y las nieves , con todo y que son postres, ofrecen beneficios interesantes a la salud y aquí te vamos a decir cuáles son para que elijas el que más va con tu estilo de vida.
Nieves
En México identificamos las nieves como el postre que está elaborado con fruta, azúcar y agua y regularmente la comemos en vasitos porque tiende a deshacerse más rápido que los helados.
Una de las grandes ventajas de este postre es que se prepara con fruta (entre mejor calidad, más alta la aportación nutricional), lo que podría brindarnos algunas vitaminas, sin embargo, esta deliciosa golosina tiene en su mayoría azúcares. La buena noticia es que tiene pocas calorías. Una porción del tamaño de una bola regular contiene aproximadamente 110 calorías y no contienen grasa.
Helados
En este país, conocemos los helados como el postre que está preparado a base de leche o crema, fruta y azúcar. Es más frecuente que los helados los pidamos en barquillo porque podemos combinarlo con el sabor del waffle y, además, se derrite con mayor lentitud que la nieve.
En cuanto a sus beneficios nutricionales : los helados podrían tener casi el triple de calorías que la nieve, o más, dependiendo los ingredientes que lleve, además contiene grasa y también azúcares; sin embargo, sus beneficios nutricionales son mayores que los de la nieve.
Mientras el primero sólo aporta azúcar y algunas vitaminas (depende la calidad del producto), los helados aportan calcio, proteínas y menos cantidad de azúcar.
Ahora que lo sabes, ¿cómo combatirás el calor del medio día, con una rica nieve o un delicioso helado ?
