Al estar en nuestra casa durante la cuarentena , es más probable que nos veamos tentados a comer de más. Sin embargo, existen alimentos que, a pesar de comerlos demasiado, no afectarán tu peso . Eso sí, recuerda que todo en exceso tampoco es bueno, ya que la mayoría de estos alimentos son ricos en fibra y al excederte en su consumo, podrían causarte diarreas.
El sitio especializado Healthline determina que ciertas comidas reducen el hambre y, por lo tanto, tu consumo de calorías a lo largo del día. Esto se debe a su alto contenido en proteínas , fibra y su baja densidad de energía, es decir, menos calorías por gramo.
Si quieres opciones saludables y económicas para mantener tu figura, a continuación te decimos qué alimentos puedes comer habitualmente sin aumentar de peso.
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Según una comparación publicada en el European Journal of Clinical Nutrition, las manzanas tienen un alto índice de saciedad . Esto se debe a su contenido en pectina , una fibra soluble que disminuye la velocidad del proceso de digestión y te ayuda a sentirte satisfecho durante más tiempo.
Por su parte, un estudio de la revista Appetite demostró que aquellas personas que comen manzanas enteras antes de una comida consumen 91 calorías menos que quienes comen purés y 151 calorías menos que quienes toman jugos hechos con esta fruta.
Además de ser baja en calorías , SELF Nutrition Data calcula que media taza de este cereal posee aproximadamente 5 gramos de proteína y 3.8 gramos de fibra. Estos nutrientes son esenciales para reducir tu apetito.
Una investigación publicada por el Journal of the American College of Nutrition señala que comer avena incrementa la sensación de saciedad y disminuye la ingesta de calorías en la próxima comida.
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Al igual que las manzanas, los cítricos son ricos en pectina , un nutriente que retrasa la digestión y aumenta la saciedad . Su alto contenido en agua también es importante, ya que ayuda a llenarte con pocas calorías.
En el caso particular de la toronja, una publicación del diario especializado Metabolism encontró que comer media toronja tres veces a la semana durante las comidas favorece la pérdida de peso y reduce la circunferencia de la cintura.
Una publicación del Journal of the American College of Nutrition indica que la pectina , un tipo de fibra dietética presente en los frutos rojos, vacía el estómago más lentamente y aumenta la sensación de saciedad.
Esto disminuye el consumo de calorías extra y ayuda a la pérdida de peso . Agregar fresas, arándanos, frambuesas y moras a tu dieta también mejorará tu salud, ya que son ricas en antioxidantes.
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De acuerdo con Healthline, un pepino de 300 gramos contiene solamente 45 calorías. Por este motivo, se puede comer de manera habitual sin aumentar de peso.
Además de ser rico en proteína y fibra , este alimento también posee altas cantidades de agua, cuyo bajo contenido calórico se asocia a una pérdida de peso significativa, según un estudio publicado en la revista científica Nutrients.
Es recomendable comerlo crudo y sin pelar para obtener todos sus nutrientes .
Recuerda que el consumo excesivo de cualquier comida puede tener efectos negativos en tu salud. Lo mejor será integrar los alimentos antes mencionados en una alimentación balanceada.