Ve preparando a tu paladar y estómago porque ya viene la 2da Feria de la Enchilada y el Antojito en Coapa , donde podrás encontrar este tradicional platillo que resalta todo el sabor mexicano, el cual con sus tortillas bañanadas en salsas de varios colores y sabores hace que pocos se pueden resistir a probarlo.
En la feria podrás encontrar 30 expositores con distintas variedades de enchiladas como potosinas, suizas, queretanas, de mole oaxaqueño, salsa verde, o rellenas de plátano macho y frutos, informó Verónica Rivera de Central Bazar DF, organizadores del evento.
Además de las enchiladas , y si eres de los que prefieren variedad, también habrá antojitos como tlacoyos de amaranto con salsa de xoconostle, tamales gratinados y bañados en salsa verde, tostadas de guisos y gorditas; entre otros.
Para acompañar tus enchiladas y antojitos tendrán bebidas típicas como aguas frescas y bebidas a base de cacao.
Habrá también un área de productos gourmet en la que encontrarás quesos, conservas, café y chocolate de diferentes regiones del país.
Como una iniciativa de los organizadores para reducir la huella ambiental, estará prohibido el uso de unicel, además, invitan a los asistentes para llevar sus propios utensilios, por lo que contarán con un área de lavado.
Dónde
: Deportivo del sindicato de electricistas (Calzada del Hueso 380, Col. Los Girasoles Coapa)
Cuándo
: 18 de agosto
Hora
: 11:00 am a 7:00 pm
Costo
: Entrada libre