En estos días veremos a los chefs Aquiles Chávez , Mikel Alonso , Lula Martín del Campo , Pablo Salas , Guy Santoro y Dante Ferrero preparando diferentes versiones de enchiladas. A su vez cada uno de estos cocineros nominará a cinco amigos para que continúen el reto y ellos a su vez incentiven a otras personas y se forme una cadena de posteos de enchiladas usando los hashtags #ACocinarEnchiladas y #MyVitorinox en Instagram. Esto es parte del Cooking Challenge de Victorinox, una iniciativa que genera un pretexto para tener una actividad en familia, pero también recaudar fondos para una causa social.
Foto: Alfonso Charles / Pixabay
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Si México resulta gandor, el dinero recaudado a nivel mundial resultado de esta dinámica, será para apoyará a Cocina con Causa , una fundación dirigida por Erika Chulini la cual se dedica abrindar experiencias gastronómicas para la recolección de fondos que ayuden a niños con cáncer, todo lo recaudado es 100% en beneficio de los niños y sus familias.
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Todos pueden ayudar, sube tus fotos con el hashtag de la campaña y nomina a tus amigos para generar más ruido. Algunas de las recetas que estarán preparando los chefs serán: Enchiladas de pulpo, Enchiladas estilo Talo, Enchiladas Poblanas Veganas, Enchiladas de Camarón con chipotle, entre otras.