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Las fiestas para festejar a los Santos Difuntos ya están aquí. Ofrendas monumentales, catrinas y alebrijes desfilan por las principales avenidas del país. Seguro los disfraces para las fiestas ya están listos también. Si tú eres el anfitrión de algún Halloween y aún no sabes que prepararle a tus invitados te dejamos una receta súper fácil para preparar unas terroríficas hamburguesas.
HAMBURGUESAS FANTASMALES
INGREDIENTES
600 g carne molida de res
1 diente ajo
3 ramas de perejil
1 huevo
Rebanadas de salami
1 jitomate bola
2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra-Virgen Carbonell
2 cucharadas de mostaza
Panes para hamburguesa
2 cucharadas de mayonesa
Hojas de lechuga
Rebanadas de queso manchego
2 cucharadas salsa catsup
Rebanadas de cebolla morada
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Pepinillos en rebanadas
Aceitunas sin hueso
Palillos
PROCEDIMIENTO
Pica finamente el ajo y el perejil, mezcla con la carne molida, el huevo, sal y pimienta.
Divide la carne en porciones, forma bolitas y aplasta ligeramente para dar forma de hamburguesa.
Calienta un sartén y cocina las hamburguesas con un poco de Carbonell Aceite de Oliva por 2 minutos de cada lado.
Distribuye la mostaza sobre las bases del pan y la mayonesa en las tapas.
Coloca las hojas de lechuga sobre las bases y agrega el salami.
Añade la carne, cubre con el queso e incorpora la catsup, el jitomate y la cebolla.
¡Ahora es momento de darles el toque monstruoso con tu creatividad!
Usa los palillos para crear los ojos con pepinillos y las aceitunas en rodajas. Pónle a tu monstruo los ojos que quieras y utiliza la cebolla para crear dientes filosos.
