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Prepara un jugo de cítricos con jengibre y cúrcuma

Aprovecha el poder de los cítricos, los frutos de temporada y sácales el mejor provecho en compañía de dos raíces asiáticas super saludables

Foto: Pixabay
26/09/2023 |07:03

Despierta con el poder de un jugo de jengibre y cúrcuma por las mañanas y sentirás la diferencia a lo largo del día. Por un lado, el jengibre ayuda a tu sistema inmune. Consumir jengibre es bueno para aumentar las defensas de tu organismo y no sólo eso: le ayuda a tu cuerpo a eliminar las toxinas que se acomulan en el sistema linfático.

Jengibre, la especia que hace bien al corazón. Fuente: Freepik

En cuanto a la cúrcuma, te ayuda a desinflamar. De acuerdo con un estudio de la Arthritis Foundation, las propiedades antiinflamatorias del cúrcuma ayudarían a aliviar la inflamación en las articulaciones de las personas que sufren artritis.

Foto: Karolina Grabowska / Pexels

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Jugo de cítricos con cúrcuma y jengibre

Para 1 vaso

Ingredientes

3 mandarinas peladas

1 limón pelado y sin semillas

1/4 cdta de cúrcuma en polvo

1/4 cdta de jengribre en polvo

1 cdta de miel

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Puedes utilizar cúrcuma y jengibre fresco. En este caso, que sean dos rebandas delgadas de cada raíz. Si te gusta lo astringente puedes agregar más.

Prepara un jugo de cítricos con jengibre y cúrcuma
  1. El jengibre y la cúrcuma son ricos en antioxidantes además de ser antiinflamatorios.

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Preparación

Licúa todos los ingredientes a máximo potencia. Cuela el jugo para retirar el bagazo y bebe inmediatamente. Puedes agregar una toronja y naranja si lo deseas.

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