Ingredientes para 4 paletas
2 tazas de hojuelas de maíz con amaranto y miel
4 cucharaditas de margarina derretida
3 envases (125 g c/u) de yogur natural o griego
1 mango manila, cortado en cubitos
Preparación
1. Tritura toscamente las hojuelas de maíz y mezcla con la margarina. Combina el yogur con el mango.
2. En cada molde para paletas, coloca un poco de la mezcla de yogur y un poco de la mezcla de cereal. Continúa armando capas hasta que la última capa sea la del cereal.
3. Congelar hasta que estén firmes (al menos por 4 horas); desmolda y disfruta.
*Receta cortesía de Maizena
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