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Mexicanos imponen récord en mundial de vinos de Beijing

Vinos producidos a lo largo y ancho del territorio nacional se adjudican 32 medallas en el Concours Mondial de Bruxelles Beijing 2018

Fotos: cortesía
29/05/2018 |13:07
Redacción El Universal
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En un hecho inédito, 32 vinos mexicanos fueron reconocidos con medallas durante la 25 edición del Concours Mondial de Bruxelles , campeonato internacional de vinos realizado del 10 al 13 de mayo en Beijing, China.

Los mexicanos lograron destacar de entre más de 9 mil vinos procedentes de Francia, España, Italia, Portugal, Chile, Sudáfrica y Bulgaria, entre otros países, gracias a su calidad aromática, expresividad y balance gustativo. Una Gran Medalla de Oro, para Hacienda de Encinillas 2015; 2 Oros, para De Cote Atempo Rosado 2017 y El Cielo Eclipse 2015, y 29 Medallas de Plata integran la colección de preseas obtenidas.

El 2018 es un año extraordinario para México . Con un total de 32 premios, el país recibió el mayor número de medallas en la historia de su participación en el concurso," señaló Valentina Phillips, responsable de prensa del concurso mundial.

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Reconocido como el campeonato de vinos más grande del planeta, el Concours Mondial de Bruxelles 2018 reunió 9,180 muestras: blancos, rosados, tintos, espumosos y generosos de 48 países productores. Un jurado de 330 especialistas de 50 países fue el encargado de catar a ciegas y puntuar los vinos.

“Los resultados reflejan el compromiso por producir vinos de alta calidad en diversas regiones de México, así como el surgimiento de vinícolas con un enfoque absoluto en el buen manejo de los viñedos y procesos de vinificación a lo largo y ancho de todo el territorio mexicano. Los premios también permiten constatar el desarrollo en paralelo de pequeñas, medianas y grandes vinícolas de todo el país.

“Como cada año, Baja California se afianza como el máximo referente en la producción de vinos de alta calidad en México , seguido por los estados de Coahuila, Querétaro y Guanajuato. La gran revelación de este año es Chihuahua, cuyas etiquetas lograron ubicarse en lo más alto del pódium," expresó Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles .

Los productores nacionales recibirán sus medallas el próximo miércoles 13 de junio, durante una ceremonia de premiación realizada en el marco de Nación de Vinos 2018.

Mexicanos imponen récord en mundial de vinos de Beijing

Reconocen labor joven

Ana Sofía Castañeda Horta

, de la vinícola bajacaliforniana Casta de Vinos , es la mexicana más joven que recibe una presea del Concours Mondial de Bruxelles . Su Flor De Roca 2015 , monovarietal de Ruby Cabernet (nacido como parte de un proyecto escolar), logró hacerse de una Medalla de Plata en la justa internacional.

“Este premio es un logro para México, así como la prueba de que nuestros vinos tienen una gran calidad internacional. También, se trata de una medalla que reconoce el enorme esfuerzo de mis papás, pilares de Casta de Vinos, vinícola que desde hace tres años se mantiene en el pódium del Concours Mondial de Bruxelles ," detalla Ana Sofía, de 19 años.

“Sin lugar a duda este tipo de concursos ayudan a comprobar el nivel cualitativo de nuestros vinos, de lo que estamos produciendo al momento y la manera en que podemos mejorar para el año siguiente. Son, de igual forma, un escaparate para demostrar que México es un país de noticias positivas”.

De Chihuahua para el mundo

Por primera vez en su historia, el certamen reconoció a un ejemplar de Chihuahua entre los mejores del mundo. Hacienda de Encinillas 2015, producido por Bodegas Encinillas , se colocó entre los 97 vinos premiados con Gran Medalla de Oro.

GANADORES

Mexicanos con Medalla Gran Oro

Hacienda De Encinillas 2015. Chihuahua

Mexicanos con Medallas de Oro

De Cote Atempo Rosado 2017. Querétaro | El Cielo Eclipse 2015. Baja California

Mexicanos con Medallas de Plata

Bodegas Del Viento Pinot Noir 2016 | Bodegas Del Viento Sol De Noche 2015 | Casa Madero Chardonnay 2017 | Casa Grande Cabernet Sauvignon 2014 | Bodega Los Cedros Fusión 2016 | Casta Tinta Petit Verdot 2014 | Flor De Roca 2015 | El Cielo Copernicus 2014 | El Cielo Capricornius Blanco 2015 | El Cielo Polaris 2012 | El Cielo Rosas & Xocolate 2015 | Viñedos De La Reina Pinot Noir 2014 | Santos Brujos 2014 | Hilo Negro Ricrac 2015 | Château Domecq Tinto 2013 | Legat Cabernet Franc 2012 | Viña De Frannes Pater 2015 | Monte Xanic Selección 2016 | J2:10 2014 | Inspiración Coco Nebbiolo 2014 | Bodegas De Santo Tomás Tempranillo-Cabernet 2016 | Viña Doña Dolores Cuatro Regiones 2015 | De Cote Atempo Chardonnay 2017 | De Cote Atempo Viognier 2017 | Viñedos Azteca Cahuayo 2017 | Paso De Serra Previo 2015 | Bodegas Encinillas La Casona 2015 | 5 De Pinesque 2015 | Cuna De Tierra Pago De Vega 2015