¡Atención amantes del matcha! Llegó Matcha Mío , un paraíso dedicado a este ingrediente en la CDMX.
El ingrediente estrella de sus bebidas, platillos y reposteria es traído directamente de una de las dos principales regiones productoras de té verde en Corea del Sur.
Hadong se convirtió en pionera en el cultivo de matcha,
los pequeños productores cosechan y escogen las mejores hojas para enviarlas al Instituto del Té Verde, sean molidas y finalmente traerlas hasta Matcha Mio en la Ciudad de México.
En esta cafetería ubicada en el corazón de la colonia Roma, podrás probar matcha de buena calidad en sus recetas Japonesas y Coreanas.
Pero ahora sí vayamos a los imperdibles, si lo tuyo es el matcha, no puedes dejar de probar algunas de estas creaciones elaboradas con ingredientes orgánicos , en opción vegana y vegetariana.
Para el calor:
helado de matcha, matcha con menta frío, matcha mojito y la clásica malteada de matcha.
Para acompañar el cafecito:
croissant de matcha, dona de matcha, cheesecake de matcha o pastel de matcha Kyoto.
Para el hambre:
waffle de matcha, hotcakes de matcha, croissant de aguacate o sándwich de aguacate.
Dale un gustito a ese #MatchaLover que llevas dentro y prueba alguna de las creaciones que te transportarán a Asia en un solo bocado.
Matcha Mío
Dónde:
Av Oaxaca 92, Col. Roma Norte.