Los tacos de cabeza son uno de los antojitos que se pueden encontrar en casi cada rincón de la Ciudad de México.
Un antojo muy recurrente entre los mexicanos, por ello, aquí te dejamos una lista de lugares donde puedes disfrutarlos.
Irónicamente en la taquería no venden carne de borrego pero su fuerte son los tacos de cabeza , sesos, cachete, ojo, maciza y lengua.
Acompáñalos con un refresco o con un rico tepache ya que esta taquería es de las pocas en las que sirven esta bebida.
Dónde: Avenida Revolución #241. Tacubaya.
Horario: Lunes a domingo las 24 horas.
Precio: Precio por taco 10 pesos.
Están ubicados a una cuadra del Eje Central, justamente a espalda de la Plaza de la Tecnología.
Los especiales son de suadero, tripa y de cabeza .
La carne es cocinada al vapor y esto hace que la textura sea más suave.
Dónde: Calle de Bolivar # 57. Centro Histórico.
Horario: Lunes a domingo de 10:00 a 5:30 horas.
Precio: Los tacos de cabeza, maciza, cachete, ojo, trompa, 15 pesos. Lengua y sesos 17 pesos.
Esta taquería se distingue porque no hay mesero, pides tu orden en la caja.
Puedes probar la cabeza en tacos o tortas.
El taquero que te atiende del lado izquierdo sirve los de lengua y cabeza ; del lado derecho son los de suadero, bistec y longaniza.
Dónde: Calle Norte #172 510. Colonia Pensador Mexicano.
Horario: Lunes a domingo de 08:30 a 22:00 horas.
Costo: 50- 100 pesos promedio.
Don Arturo, el dueño, prepara muy bien la carne al vapor, y aquí puedes encontrar, además de los de cabeza, tacos de trompa, cachete, maciza, molleja, ojo, lengua y sesos.
La tortilla es del número 14 y el taco es con doble copia y la porción de carne es generosa.
Solo queda acompañarlo con un refresco.
Dónde: Hortelanos # 9. Colonia Morelos.
Horario: Lunes a sábado de 18:30 a 23:00 horas.
Costo: 34 y 49 pesos (los de lengua y combinados tienen un costo extra).