La cultura del té es más grande de lo que imaginamos pero, por suerte, hay lugares especializados en la preparación de esta peculiar bebida en donde, además de probar una gran variedad de tés, te explicarán a la perfección en qué consiste cada uno y la mejor manera de tomarlo.
Izlah
Izlah podría considerarse la casa del té en México pues ofrece una amplia selección de té. Su especialidad es el matcha, el cual fusionan con otros sabores como rosas, cerezas e incluso chai. Este establecimiento se caracteriza por la especial atención que tienen con los clientes, se preocupan por los más mínimos detalles en la preparación de las bebidas.
¿Dónde?
Av. Ejército Nacional 843-B
¿Horario?
Lunes a viernes de 9:00 a 20:00 y sábados y domingos de 10:00 a 20:00
Shaktea
Cuenta con té importado desde diferentes partes de Asia tales como China, Taiwán e India. Es un espacio diseñado para desconectarse de la ajetreada vida citadina. Sus teteras, cuencos y accesorios brindan la experiencia de vivir una ceremonia tradicional asiática sobre el té. Cuenta con una selección gourmet de más de 60 tés, para todos los gustos.
¿Dirección?
Culiacán 52, Hipódromo, COlonia Condesa
¿Horario?
lunes a viernes de 8:00 a 21:00 y sábados de 15:00 a 21:00
TIANTÉ
Fue creada en 2012 por Ariana Jurado, Cecilia Corral y Andrés Jurado (fundadores también de la Escuela Mexicana del Té), quienes se han encargado de buscar y recolectar los mejores brotes de Camellia Sinensis, la planta del té, con el propósito de crear experiencias sensoriales únicas en cada taza.
Tian té ofrece una gran variedad de tés y tisanas para los paladares más exigentes.
¿Dónde?
Centro comercial Lomas de Cocoyoc, Atlatlahucan, Mor.
¿Horario?
lunes a jueves a 10:00 a 20:00 viernes y sábado de 10:00 a 21:00 y domingo de 10:00 a 17:00 hrs.
Caravanserai
Un espacio en el que puedes vivir la cultura del té entre cómodos sillones, cojines y decoración con antigüedades que te harán sentir en una casa de época. Aquí, puedes relajarte y disfrutar de los más de 80 tipos de té que ofrecen junto a deliciosos postres.
¿Dónde?
Orizaba 101, Roma Norte.
lunes a viernes de 10:00 a 21:00 y sábados de 11:00 a 21:00 y domingo de 11:00 a 20:00
Tomás Casa Editora de Té
Su nombre está inspirado en un personaje destacado de la historia del té: Tomás Sullivan. Cuentan con una distinguida variedad de tés cultivados por manos artesanas que buscan transmitir el legado de procedencia del té. Dentro de su menú se encuentran el té blanco de Fujian, China; el rey de los tés o Té Oolong; el mate, una infusión proveniente de Sudamérica y varios tipos de tisanas.
Av. Tamaulipas 66, Condesa
¿Horario?
lunes a viernes de 8:00 a 22:00 sábados y domingos de 9:00 a 22:00