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Hay objetos que se vuelven verdaderas piezas de culto por su diseño, por su contenido y, por supuesto, por su valor y esto incluye también a las botellas de vino o alcohol. Y definitivamente Macallan es la marca que crea las botellas más lujosas y exclusivas del mundo, las cuales son codiciadas por coleccionistas y por los grandes conocedores de whisky ; y ahora traen a México su trilogía M.
The Macallan M Collection 2022 se compone de: The Macallan M, M Black y M Cooper y son edición limitada. Las botellas tienen 6 caras o lados que representan los 6 pilares de la exclusiva marca esocesa (alambiques, color, finca, barricas de roble, maestría y vino de jerez), y que rinden homenaje a sus alambiques únicos con los que se preparan sus whiskies desde 1824. Su precio es de 207 mil pesos.
Foto: Cortesía de Macallan
¿Qué hace tan exclusivo este whisky?
Los whiskies de M Collection se reposaron en barricas de roble que previamente tuvieron jerez y que en boca explota notas de fruta madura como plátano, durazno, pera, con un toque de caramelo.
Este whisky brilla en un decantador de cristal de Lalique (marca reconocida por sus creaciones de arte en vidrio) hecho a mano.
The Macallan M tiene un color ámbar y en su sabor se descubrirá el chocolate; mientras que M Cooper tiene un color oro y su sabor es más afrutado. Y el M Black tiene toques del mineral negro llamado turba, que da como resultado un sabor complejo, difícil de describir. Su presentación es un decantador color negro, que le dota elegancia y misterio.
Foto: Cortesía de Macallan
Al ser perfiles dulces, se pueden maridar con quesos o con postres. Las botellas se presentan en 750 mililitros y poseen 42 grados de alcohol.
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Los 3 decantadores solos tienen un precio valuado en 3 mil dólares (cerca de 60 mil pesos al cambio de divisas al día de hoy), debido a su calidad y diseño artesanal. Fabien Baron, el creativo que cambió el logo de Zara, fue la mente detrás de este diseño.
Estos exclusivos whiskies están disponibles con los distribuidores de la marca y en algunos restaurantes.
The Macallan M Copper 2022 Release
ABV: 42%
Aroma: Plátano dulce, pera y melocotón blanco combinados con galleta de malta, malvavisco y vainilla con un toque de limón.
Paladar: Gotas de pera, plátano caramelizado y sorbete, que se convierten en malta y roble especiado.
Final: Largas y suaves notas de roble tostado.
¿Cuál es la botella más cara del mundo?
Macallan posee la botella más cara del mundo: The Reach, la cual fue subastada en 3 millones de pesos, por lo cual también ganó un récord Guinness, y es su whisky más antiguo.
Su producción se limitó a 288 decantadores y se vendieron 5 en México, ya que nuestro país está en el top 10 de los consumidores de whisky .
The Reach, este malta incomparable fue añejado por 81 años. Elaborado durante la Segunda Guerra Mundial, se comenzó a reposar en 1940 en una única barrica de roble curada con jerez.
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De color es café castaño y sus notas son de chocolate oscuro, canela, ciruelas negras, cuero y toronja. Pero además de la historia en su creación, su valor también está en el decantador que lo contiene.
Foto: Cortesía de Macallan
La botella fue hecha con vidrio caliente sostenida por 3 manos esculpidas en bronce por la escultora Saskia Robinson. Cada mano representa una persona importante para Macallan, una de ellas conmemora a los trabajadores de la destilería que crearon en plena guerra este whisky ; otra mano es de Allan Shiach, antiguo presidente de la firma y la tercera es de Kirsteen Campbell, actual Master Whisky Maker de la casa.
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