Si pudiéramos nombrar un platillo característico de los fines de semana, ese que te ayuda a sanar los síntomas de la resaca, sin duda sería la barbacoa y nosotros te traemos los mejores lugares para ir a comer barbacoa en la CDMX.
La oveja negra es un restaurante en Santa María la Ribera en donde podrás encontrar deliciosa barbacoa y consomé, el cual es uno de los favoritos de los comensales. Tu barbacoa la puedes disfrutar con tortillas de maíz blanco y azul, además para acompañarla no hay nada mejor que un delicioso pulque o algún refresco.
¿Dónde? Calle Sabino 225, Sta. María la Ribera
¿Horario? De viernes a domingo de 7:00 a 23:00 hrs.
En este restaurante les encanta consentir a sus clientes, es por eso que ciertas fechas podrás disfrutar de música en vivo mientras te comes tu deliciosa barbacoa con su salsita y consomé con tortillas azules hechas a mano.
¿Dónde? Pablo Veronés 12, Alfonso XIII, Ciudad de México
¿Horario? Fines de semana de 8:00 a 17:00 hrs.
Si de algo no cabe duda es que en Hidalgo preparan la mejor barbacoa del país. El restaurante El hidalguense trajo todos los sabores de la barbacoa de este estado a la ciudad y deleita nuestros paladares con sus famosos tacos dorados y chalupitas de barbacoa.
¿Dónde? Av. José Martí s/n, Escandón I Secc
¿Horario? Lunes a domingo de 10:00 a 16:00 hrs.
Si lo que quieres es ir a curarte la cruda con un buen consomé, en la Barbacoa de la Casa Vieja en Claveria podrás encontrar uno de los mejores. Lo que los distingue es el sabor ahumado ya característico de sus preparaciones.
¿Dónde? Alejandría 35, Col. Claveria, Azcapotzalco
¿Horario? Fines de semana de 8:00 a 15:00 hrs.
Este pequeño local cerca del monumento a la Revolución acaba reinventarse y traen sus comensales una barbacoa deliciosa. Dentro de su menú también podrás encontrar carnitas, chalupas, tlacoyos, tacos de cochinita y de postre pastel de elote, ate con queso o el preferido de muchos: el pastel de piñón.
¿Dónde? Av. de la República 157, Tabacalera
¿Horario? Lunes a domingo de 8:00 a 21:30 hrs.