Más Información
Todos queremos tener un peso saludable, ya sea por estética o bienestar físico. Pero hay que ser sinceros, cuando queremos comenzar a cuidarnos nos aterra someternos planes alimenticios rigurosos.
Lejos de pensar en todo lo que tendremos que dejar de comer, hay que prestar atención a los nutrientes que nos ayudarán a cumplir nuestro objetivo y existe una vitamina que se asocia con la disminución de grasa abdominal. Te contamos cuáles es y dónde puedes encontrarla.
Leer también La semilla rica en magnesio que protege el corazón
¿Qué vitamina es buena para controlar el peso?
La vitamina D es liposoluble, es decir que se absorbe en el tracto gastrointestinal mediante mecanismos pasivos. Sus funciones son variadas, pues ayuda a absorber el calcio para la correcta formación de huesos y tejido óseo.
También es necesaria para el movimiento de los músculos y para que los nervios logren enviar mensajes al cerebro. Por si fuera poco, regula la serotonina (hormona de la felicidad) poniéndonos de buen humor y favorece el sueño.
Una reciente investigación del University Medical Center en Ámsterdam señala que las personas con deficiencia de vitamina D presentan una tendencia a almacenar mayor porcentaje de grasa abdominal.
Y es que se cree que dicho nutriente influye en el almacenamiento y la descomposición de las células grasas. Vale la pena mencionar que no es "milagrosa", sino que debe completarse con una dieta balanceada y deporte constante.
¿Qué alimento son ricos en vitamina D?
Si bien nuestro cuerpo produce de manera natural vitamina D, las cantidades no son suficientes. Otra manera para conseguirla es a través del Sol, ya que los rayos estimulan su producción.
Pero como sabemos que no es la alternativa más viable, siempre podemos recurrir a la alimentación. Encontramos dicho nutrimento en pescados grasos, como el salmón, atún y sardina, explica la Clínica Universidad de Navarra.
El hígado de res y la yema de huevo también nos la aportan, así que no olvides incluirlos en tus comidas. De igual manera, una pequeña porción de queso de cabra, gallego y manchego nos añade alrededor de 20 mg de vitamina D.
¿Cómo saber mi peso ideal según edad y estatura?
La aparición de grasa abdominal es una señal de que debemos mejorar nuestros hábitos alimenticios y realizar actividad física. De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social, no existe un peso ideal porque depende de nuestra estatura y complexión.
En ese sentido, podemos tomar el Índice de Masa Corporal como un parámetro confiable, puesto que se usa para identificar las categorías de peso que pueden llevar a problemas de salud, por ejemplo, obesidad.
El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos tiene un calculador online, todo lo que tienes que hacer es acceder al encale https://www.cdc.gov/healthyweight/spanish/assessing/bmi/adult_bmi/english_bmi_calculator/bmi_calculator.html, colocar tu peso y estatura.
La recomendación siempre será consultar con un especialista para bajar de peso de forma sana y sin causar desbalance en el organismo.
Leer también Para qué sirve tomar jugo de naranja con zanahoria
Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: https://www.eluniversal.com.mx/newsletters
