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La cerveza aumentaría de precio por el cambio climático

Los fenómenos metereológicos están ocasionando una disminución en los rendimientos de la cebada

Las olas de calor afectan la producción de cebada. / Fotos: Pixabay
15/10/2018 |18:30
Samara Monroy
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La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares y consumidas en nuestro país. Las reuniones con nuestros amigos no serían los mismo sin ella. Sin duda alguna, la cerveza es de las mejores compañeras en comidas, reuniones, partidos de futbol, conciertos o al ver películas.

La cerveza aumentaría de precio por el cambio climático

Además, la cerveza es más accesible en comparación con otros bebidas alcohólicas; sin embargo, esta situación puede cambiar. Debido al cambio climático , el precio de la cerveza puede incrementar. De acuerdo con un estudio de la la producción de cebada puede disminuir, ya que es un cereal sensible ante los diversos fenómenos meteorológicos.

La cerveza aumentaría de precio por el cambio climático

Las sequías y las olas de calor provocarán que la producción de cebada se agote, por ende su alcance será escaso y aumentará su precio. La disminución de sus rendimientos ocasionará que se distribuya en productos principales; los rendimientos destinados para la cerveza serán menores, provocando un aumento en su precio .

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