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Becky Treves
, la estilista de alimentos que le dio vida a muchos proyectos editoriales y publicitarios falleció el pasado nueve de abril.
Su carrera comenzó como interiorista, para después explorar la gastronomía con diversos diplomados y cursos que la fueron atrapando hasta convertirse en food stylist hace más de 30 años.
"Becky comenzó su carrera gastronómica dando clases de cocina japonesa en un momento en el cual no había gran presencia de la gastronomía nipona en México. Ahí tuvo que tomar habilidades para mamejar el cuchillo con precisión además de gran detalle y delicadeza", comenta Nacho Urquiza, fotógrafo con quien colabroró para la obra Sefra Dayme cien años de cocina judeo-damasquina quien afirma que ella era "una maga en nuestra profesión, sabía como enfatizar texturas, colores, brillo y la durabilidad de alimentos. sin duda sabía cómo sacarle partido a la comida y hacerla ver bien ante la cámara".
Foto: Mercado Libre
Parte de su legado visual lo podemos apreciar en publicaciones de Larousse Cocina, en colaboración con su colega y fotógrafo Álex Vera —con quien además compartía estudio—, así como Mezcal, nuestra esencia escrito por el maestro Yuri de Gortari, obra en la que Becky participó dando vida a la sección de recetas de coctelería y comida. Sin duda Becky supo darle vida a la fotografía gastronómica, dándole cercanía, realeza y el toque humano necesario para que una imagen se volviera antojable a la vista.
"La vamos a extrañar siempre, fue una mujer muyprofesional, siempre dulce y cariñosa", finaliza Urquiza.
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