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Corte de carne
Un Super Bowl sin un buen corte de carne al asador, no es Super Bowl. Desde Sonora , la carne de res llega perfecta con la garantía de Rancho El 17. Cuentan con un kit de carne asada, el cual incluye Costillas Back Rib, Rib Eye Steak, New York Steak, Diezmillo Steak y Tablita de Lomo Steak, un paquete de 20 piezas de tortillas de harina y queso un queso asadero de 400 gramos. Si quieres algo distinto, tienen la opción de carnes añejadas, del cual recomendamos el kit de lomo con tres cortes: 1 porterhouse steak, 1 t-bone y 1 new york con hueso steak.
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Las entregas son en querétaro, Ciudad de México y Monterrey ya sea por WhatsApp o en su sitio web .
Otra opción es Meat Me . Ya sea que vayas a una de sus sucursales en CDMX, o lo hagas de manera online . Solo te diremos, que el lugar físico es un paraíso en donde te tomará un poco más de tiempo saber que llevarás a casa, ya que las opciones son muchas. No solo de carne de res, sino de pollo y cerdo. De las opciones hay arrachera marinada de res, bistec de top sirloin y rib eye de corte grueso. si tienes contemplado usar el horno, en vez del asador, la pieza perfecta será la picaña de res santamaría de un kilo y medio o la tapa de rib eye prime.
Alitas, ¿por qué no?
Las alitas de pollo son otro clásico de la temporada. Una de nuestras favoritas son las de Corazón de Pollo , vienen rebozadas con salsa ranch, salsa búfalo, apio rebanado y papas fritas. Son perfectas para una cerveza lager bien fría. Si lo tuyo es el sabor de parrila, entonces ve a ABC al Carbon alitas, brochetas y costilla s. Aquí las puedes llevar a casa y dar una recalentada en el horno o en el microondas, son muy famosas en la colonia Doctores. Los aderezos que puedes elegir para tus alitas son: mango con miel, miel y mostaza, mango y habanero, cilantro, tamarindo, original, Jack Daniels , entre las opciones.
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Corazón de Pollo
ABC al Carbón
Dr. Andrade 278, Doctores, Cuauhtémoc.
Hamburguesas
De las que nos han sorprendido en lo poco que va del año es Goldie Burguer , en donde la regla de sabor es menos es más. Pide la Bbq Goldie hecha con pan brioche, 120 gramos de carne angus, queso cheddar, mayonesa, tocino grueso y aros de cebolla. Lo mejor es que ya incluye las papas fritas . No estará demás que pidas una malteada de caramelo salado y pretzels.
Goldie Burguers
Orizaba 76, Roma, CDMX
Pedidos por Rappi y Uber Eats
Cervezas
Otro elemento que no puede faltar en nuestra celebración. Cervexxa tiene una promoción en la cual regala un vaso de la NFL en la compra de 24 cervezas artesanales. Aquí cuentan con cheves de Baja California que vale la pena probar, como la IPA de Border Psyco con ricos aromas de cítricos y frutos tropicales así como miel y frutos amarillos. Si lo que buscas es entrar en calor, la Stout de Chaneque es perfecta, al ser una cerveza de cuerpo robusto, con notas dulces de bombón, chocolate con licor, ciruela, jerez, da la sensación de mordier un brownie.
De cervezas ligeritas, Cervcería de Colima siempre son la opción, tienen su propio sitio en donde podrás pedir por caja. De cajón, la Colimita, una Lager refrescante que va con todo. Entre las novedades están Terra de Cihua , una Märzen con mucha malta y final semiseco, y, Cheese Bag Brdige , una Englich Dark Mild fácil d ebeber con notas amargas de lúpulo. Pídelas con cuatro días de anticipación para asegurar la compra. O ve directo a la tienda que tienen en CDMX.
De Querétaro también hay posibilidad de que a tu casa en CDMX lleguen joyitas de malta y lúpulo. Pide a Cervecería Hércules . De las chelas de cajón hay que probar Astro, una Vienna Lager muy refrescante; la Macanuda, una English Brown de amargor ligero y con punch de cacao, café y caramelo. De las rareras está: Cheve en Bolsita , una Kveik Pale Ale de espíritu nórdico refrescante y expresiva.
Cervexxa
Cervecería de Colima
Dirección: C. de Chiapas 122, C. U. Benito Juárez, Cuauhtémoc
Cervecería Hércules
IG
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