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No podemos negar que la comida es nuestra debilidad en cualquiera de sus presentaciones y, muchas veces, el estomago y la nariz le gana a lo que vemos cuando estamos por la calle. Nos gusta comer en cualquier lado siempre y cuando veamos que esté rico y 'aparentemente' limpio, pero la realidad puede ser otra cuando lo observamos más de cerca, especificamente a través de un microscopio.
Micro_terra
es una cuenta en Tik Tok que se dedica a compartir videos sobre objetos y alimentos observados a través del lente de un microscopio , dejando a cada persona con una sensación extraña después de ver de cerca cada componente.
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Jesús Magallón
estudió Genómica nutricional y es la persona que está detrás de los videos, él menciona que “siempre me he preguntado el porqué de las cosas. Me apasiona enseñar y compartir el conocimiento a otras personas”.
En su lente ha compartido un sinfín de alimentos, objetos y comidas como calaveritas de azúcar, salsa Valentina, flores, billetes y hasta los famosos tacos callejeros que se hicieron virales, no por su sabor, sino por las cosas interesantes que se encontró Jesús y que no eran parte de los ingredientes.
Pizza
Jesús compartió cómo se veía una rebanada deliciosa de una pizza de una cadena muy conocida en nuestro país. Al inicio se observan las burbujas de aire originadas por la fermentación de la masa.
También se alcanzan a ver algunos trozos de tomate e hierbas de la salsa principal, pero el ingrediente principal fue una pequeña pelusa incrustada en un peperoni, que al parecer es muy común encontrarse con alguna.
Screenshot: micro_terra / Tik Tok
Tacos
Tal vez sea este el videoclip que deje a muchos sin ganas de comer en un puesto de tacos por algún tiempo o, por lo menos, considerar dos veces lo que se lleva al estómago o buscar un lugar donde las medidas de higiene sean mayores.
A través del lente se logra ver bastante grasa, algunas verduras, parte de la carne, pero junto a esta hay un pequeño cabello humano . Mientras que en la salsa se observa una pata de algún insecto , lo que deja mucho a pensar en cuanto a la higiene de los que preparan.
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Screenshot: micro_terra / Tik Tok
Sopa Maruchan
El alimento favorito de todo estudiante y trabajador que no tiene tiempo para cocinar parece ser el que menos inconvenientes presenta, pues sus componentes parecen ser auténticos. Jesús compara una pasta Barilla con la de la sopa y ambas lucen iguales, los pequeños camarones son de origen animal y los trocitos de verdura también lucen reales.
Screenshot: micro_terra / Tik Tok
Carne de hamburguesa
Jesús Magallón presenta la carne de un restaurante de comida rápida y al acercarla al microscopio se pueden ver las fibras musculares, lo que indica que es una carne verdadera y bien cocida. Mientras que el queso parece tener un pequeño cabello y algunas pelusas en la superficie de este, aunque el tiktoker menciona que pudo ser por la manipulación.
Screenshot: micro_terra / Tik Tok
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Calaveritas de azúcar
Parece ser el alimento que no presenta alguna anomalía fuera de su ingrediente principal: el azúcar. Al acercarse el microscopio se logra ver la unión del azúcar haciendo una capa de cristales pequeños y pintados con los colorantes vegetales que le agregan.
Screenshot: micro_terra / Tik Tok
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Cheetos
La fritura favorita de muchos, tampoco presenta cosas extrañas en su composición, pero sí llama la atención que el ‘cheeto’ es completamente transparente y toma su característico color anaranjado por los condimentos y colorantes que se le agregan, así como se observa que contiene bastante grasa.
Screenshot: micro_terra / Tik Tok
Tal vez algunos alimentos no parecen fuera de lo ‘normal’, pero si causa algo en nosotros al verlos mucho más de cerca a solo comerlos como estamos acostumbrados. Después de ver algunos de estos a través de un lente, ¿te animarías a comerlos nuevamente?
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