Para conmemorar el Día de la Candelaria , el 1 y 2 de febrero se llevará a cabo el Festival del y el 2020 en Huerto Roma Verde. En esta ocasión, Adelitas Empresarias, asociación mexicana conformada por mujeres que promueven diversos proyectos a favor del emprendimiento en el estado de Tlaxcala, serán las encargadas de llevar su deliciosa propuesta de este platillo y bebida tradicional mexicana .

Se podrán disfrutar desde los clásicos tamales de salsa o roja, así como los oaxaqueños, zacahuiles y corundas, sin faltar los de dulce, canarios y de chipilín, entre otras variedades más exóticas, para sumar más 70 variedades.

Prepárate para el Festival del Tamal y el Atole 2020 en la CDMX
Prepárate para el Festival del Tamal y el Atole 2020 en la CDMX

Foto: Pixabay

Respecto a los atoles , habrá de guayaba, maracuyá, cajeta, arroz, champurrado y almendras, entre muchos sabores más.

Prepárate para el Festival del Tamal y el Atole 2020 en la CDMX
Prepárate para el Festival del Tamal y el Atole 2020 en la CDMX

Foto: Pixabay

Como parte del evento, los asistentes podrán comprar artesanías de diferentes estados de la República Mexicana y disfrutar de espectáculos musicales durante el día.

Para ayudar al medio ambiente, los organizadores están invitando a los asistentes a que lleven sus propios recipientes, tanto para disfrutar ahí mismo sus tamales y atole , como para llevárselos. También están promoviendo el uso de bolsas de tela para transportar sus compras.

Aquí la cartelera completa

Sábado 1 de febrero:

11:00 Espectáculo musical

12:30 Concurso El catador de tamales

14:00 Espectáculo de baile regional

15:30 Conferencia magistral: los tamales y la gastronomía prehispánica.

17:00 Espectáculo musical.

Domingo 2 de febrero

11:00 Espectáculo musical

12:30 Espectáculo musical

14:00 Concurso El catador de atoles

15:30 Concurso de tamales

17:30 Espectáculo musical

Qué: Festival del Tamal y el Atole 2020

Dónde: Huerto Roma Verde. Jalapa 234, colonia Roma Sur, alcaldía Cuauhtémoc. CDMX

Cuándo: 1 y 2 de febrero de 2020

A qué hora: 10:00 a 19:00 horas. Entrada libre

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