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Los sartenes son uno de los utensilios imprescindibles en cualquier cocina. No importa si cocinas una vez a la semana o tres veces al día, probablemente utilizas un sartén en al menos una ocasión.
Existen todo tipo de sartenes , desde los más pequeños, con el espacio exacto para cocinar un huevo, hasta los más grandes, capaces de albergar una comida para una numerosa familia.
Foto: Freepik
El diseño y la innovación también están a la orden del día, hay de todo tipo de materiales, formas, colores, acabados y aquellos tan seguros de su durabilidad que tienen garantías de por vida.
Si estás pensando en invertir en un nuevo enser de cocina, te recomendamos seis distintos sartenes que pueden ayudarte a cualquier tarea que se presente a la hora de cocinar.
Bueno, bonito y barato
Este sartén te da todo lo que puedes buscar en este tipo de herramientas. Está hecho de aluminio con espesor de 2.1 mm, con un recubrimiento de teflón antiadherente, un mango de plástico remachado y resistente al calor. Puede durar varios años, con los cuidados adecuados.
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Sartén Ekco Evolution con Duraflon
Tamaño: 24 cm de diámetro
Marca: Ecko
Precio: $225.60
Dónde comprar: www.lavasconia.com
Calidad y precio
La línea Hard Titanium de T-fal tiene una tecnología que lo hace hasta tres veces más durable en comparación de otros sartenes de la misma gama. Es de aluminio con un revestimiento antiadherente con partículas de titanio. Es apto para todo tipo de fuente de calor, incluyendo parrillas de inducción.
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Sartén T-fal Hard Titanium
Tamaño: 24 cm de diámetro
Marca: T-fal
Precio: $559.00
Dónde comprar: www.super.walmart.com.mx
Para toda la vida
Este sartén es uno de esos utensilios que te acompañará a lo largo de tu vida. Está elaborado con hierro fundido, lo que lo hace el más duradero. La ventaja de este material es que solo debes curarlo de la manera correcta para que nada se pegue, así no importará qué cocines, no será necesario el teflón.
Es fácil de limpiar y volver a curar, mantiene el calor de manera uniforme y por mucho tiempo, además al no tener mango de plástico, puede usarse en el horno sin ningún riesgo.
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Lodge Wild Series
Tamaño: 26 cm de diámetro
Marca: Lodge
Precio: $628.51.00
Dónde comprar: www.amazon.com.mx
Cocina como profesional
El acero inoxidable puede ser un material intimidante, sin embargo, es de los mejores para cocinar ya que no absorbe olores o sabores, ni desprende químicos nocivos para la salud. El secreto está en la preparación, se debe curar para hacerlo antiadherente, sin necesidad de cocinar con grandes cantidades de aceite. Este modelo, tiene un doble fondo que le ayuda a distribuir y mantener mejor el calor. Es apto para fuego directo o inducción.
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Cuisinart 722-20 Chef's Classic
Tamaño: 20.32 cm de diámetro
Marca: Cuisinart
Precio: $772.35
Dónde comprar: www.amazon.com.mx
Practicidad 3 en 1
Esta línea de la marca T-fal está diseñada con un mango removible, lo que hace a los sartenes muy prácticos, son ideales para introducir al horno sin ningún riesgo y sin necesidad de utilizar otro utensilio. También permite que se almacenen más fácilmente, puedes apilarlos sin que el mango estorbe.
Están hechos de aluminio con recubrimiento antiadherente y el mango es de plástico.
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T-fal Ingenio Essential
Incluye: 1 mango removible, 1 sartén de 20 cm, 1 sartén de 24 cm, 1 sartén de 26 cm.
Marca: T-fal
Precio: $1599.20
Dónde comprar: www.elpalaciondehierro.com
El innovador
Un sartén para quienes no quieren lavar más trastes. Está dividido por la mitad, así puedes cocinar más de una preparación al mismo tiempo. Es de acero inoxidable de 3mm de grosor, con recubrimiento de mármol de seis capas y mango de plástico.
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Queen Sense sartén cuadrado
Tamaño: 27 cm
Marca: Queen Sense
Precio: $987.00
Dónde comprar: www.amazon.com.mx
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