Comer un bolillo, beber un refresco frío o un dulce no hará que el miedo y el estrés descomunal que te deja un evento tan fuerte como un sismo se vayan de inmediato. Al contrario, sólo elevarán los niveles de insulina y el bajón será inmediato.
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Existen alimentos que ayudan a la producción de neurotransmisores, como la serotonina y la endorfina, que son los responsables de mantener en equilibrio nuestro estado de ánimo -entre muchas otras funciones-, por lo tanto, su consumo mejora nuestro humor y crea un estado de bienestar.
Esto es lo que puedes comer para, efectivamente, ayudar a quitarte el miedo o el susto, nos indica la nutrióloga Carina Cueva, quien trabaja en AWARE, Centro de Medicina Sistémica.