-Fue descubierto accidentalmente por un emperador hace 4 mil años. Desde entonces, se ha utilizado con fines medicinales en China y Japón.
-Actualmente, esta infusión, es con- sumida por más de dos tercios de la población mundial, siendo la segunda bebida más consumida después del agua.
-Los países que consumen más té verde han mostrado tener una menor incidencia de accidentes cardiovasculares.
-Representa alrededor del 20% de la producción de té en todo el mundo.
-Si bien es una bebida muy saludable, el té verde no ejerce un efecto estadísticamente significativo sobre el peso de los adultos con so- brepeso u obesidad.
-El lnstituto Nacional de Salud de Estados Unidos recomienda un consumo máximo de ocho tazas por día sin endulzantes como el azúcar o miel.
Leer más: 5 postres con matcha que tienes que probar en CDMX
Foto: Polina Tankilevitch / Pexels
Leer más: Prepara estas albóndigas de quelites en salsa de jitomate