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Del 2 al 3 de diciembre en Cuernavaca, morelos nos espera un festín culinario con varias actividades que además de cultura gastronómica, incluyen una carrera de cinco kilómetros.
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La idea es que sobre la calle Hidalgo (empezando en Avenida morelos y finalizando en Palacio de Cortés) y sus calles vecinas, los visitantes y amantes de las gastronomía hagan un recorrido a pie mientras conocen las propuestas gastronómicas de los locatarios.
El sábado 1° de diciembre las actividades de Sabores Morelos comenzarán con un rally de meseros y mixólogos en el Jardín Juárez en punto de las 10: 30 de la mañana. Para después dar paso en Cine Morelos a la conferencia del empresario local Miguel Ávila "Cómo transformas un negocio en empresa" seguido de "La economía resurgiendo a través del arte" impartida por los críticos de arte y políticas culturales: Juan José Soto. Jota Izquierdo y Nancy Durán. Seguido de ellos se presentará el libro Maíces a Maíces de elsa Guzmán Gómez.
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- La cena maridaje a destacar es el viernes 30 de noviembre, una colaboración del chef Eduardo REsyes del restaurante Raíces con el oaxaqueño Israel Loyola de El Parían Atelier.
El 2 de diciembre se inaugurará en punto de las 10 de la mañana el corredor gastronómico, durante el día habrá un taller para decorar la piñata y galletas navideñas, samba brasileña, una exposición en la cual la cocina está involucrada, cata de mezcales, un performance y un cocniero en beneficio a los bomberos de Xoxocotla.
El tercer día, el 3 de diciembre se realizará la carrera, un toeno de ajedrez, taller de collage y dibujo, concierto,muestra de cine, baile y obra de teatro. conoce a detalle la agenda de actividades en su sitio web.
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