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De dos a tres caídas, sin límite al antojo, en esta taquería ubicada en el barrio bravo de Tepito , puedes disfrutar de unos grandes tacos de carnitas rodeados de un ambiente de fiesta dedicado a la lucha libre.
Foto: FB/TaqueriaChabeloOficial
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Rodeados de fotografías de momentos importantes para el mundo de la lucha libre , panatallas para ver lo partidos de fútbol en turno y música. En esta taquería las familias completas vienen desde hace años como dicta tradición.
- El negocio de las carnitas comenzó con su padre, José Isabel Ornelas Barajas, oriundo de San Francisco del Rincón, Guanajuato, pero su venta era en fin de semana y de manera ambulante.
La especialidad taquera en Chabelo son las carnitas al estilo Bajío, las porciones son generosas, por lo que son dos tacos puedes quedar satisfecho. Uno de los tacos ganadores más solicitados por la clientela es barriga con costilla, súper jugosa. Solo falta agregarle un poco pápalo y salsa hecha en el lugar.
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También, el de maciza con cueritos es una delicia. No te olvides del chicharrón y del chamorro , una pieza que puedes compartir hasta con tres personas.
Aquí las luchas son en serio
Don Jesús, el propietario de Taquería Chabelo es fundador de la porra de Tepito , además de que de niño tuvo la fortuna de entrenar xon Cuchillo (Jaime Carrillo), un luchador que desafortunadamente, perdió su máscara contra el Hijo del Santo. Gracias a la porra y su ubicación, no será extraño que veas a algún luchador echando taco en el lugar.
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Taquería Chabelo
Ferrocarril de Cintura 247
Colonia Emilio Carranza
T. 55.5795.1234
sitio web taqueriachabelo.com
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