Justo en el momento que la cebolla me hace llorar más por su precio que por el gas que emite al cortarla, el algoritmo de Instagram no deja de compartirme “ofertas imperdibles” y restaurantes impagables. La cuesta de enero/inflación/covid-19 nos quiere arrebatar la posibilidad de salir a comer rico, pero la Ciudad de México es tierra de oportunidades gastronómicas, así que emprendí la tarea de buscar lugares con menú del día que dejan la cartera feliz y el corazón contento.
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Lo de Julio
De alma rioplatense y bajo el talento de un staff mexicano, este restaurante se instaló en la Juárez con la premisa de apapachar a cualquiera que se siente en sus mesas. Basta mirar sus paredes para descubrir un poco de la personalidad rebelde y desenfadada del abuelo de los fundadores, en quien se inspiró la propuesta de comfort food en la que predominan los platillos salidos del rosticero.
Todos los días cambia el menú, pero para darte una idea aquí un ejemplo: empanadillas de poblano y elote de entrada, “de fuerte” pastel de carne, para el apartado dulce un funnel cake de frutos rojos, y para bajar todo, agua del día de melón con albahaca. De lunes a viernes comerás re sabroso y te irás satisfecho por la módica cantidad $250. Y para seguir en mood ahorrativo, también puedes visitarlos en el desayuno y darle una buena mordida a su pan dulce.
Dirección:
Oxford 35, Juárez
Horarios:
lun-mié 8-20 hrs, jue-sáb 8-23 hrs, dom 8-19 hrs.
Loose Blues
Para llegar a este restaurante, hay que atravesar un escaparate de ropa, accesorios y viniles, donde se vale gastar unos minutos. Las piezas cuidadosamente seleccionadas roban la atención de los fashionistas y los no tanto. Unos escalones después, se abre paso a una diminuta barra y un amplio salón donde, además de comida, hay tragos y por las noches música e inclusive sesiones de tatuajes. Aquí el hilo conductor es Japón.
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Aunque cuentan con un menú cuasi japonés, en esta ocasión nos atañe es su teishoku -menú del día-. Este cambia a diario y se compone de diversos platillos como sopa miso, arroz, ensalada y un plato fuerte como pescado o rollos. Por un precio que oscila entre los $200 y $250, podrás saborear una comida auténticamente japonesa. La mala noticia es que el menú solo está disponible de martes a viernes de 12 a 16 hrs.
Dirección:
Dinamarca 44, Juárez
Horarios:
mar-sáb 12-22 hrs, dom 9-18 hrs.
Tierra Adentro
Este lugar es el resultado de los viajes de dos cocineros por todo México, en los que se dedicaron a recopilar recetas y por supuesto, a comer. Desde su apertura, su propuesta ha sido modesta: una docena de platillos y un menú completo que los combinan entre sí –entrada, fuerte y postre-, que con agua cuesta $200 y con caguamita $225. Cada alternativa de su carta fue estudiada y probada antes de tocar la luz y es sabrosamente mexicana.
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Recomiendo de entrada, las croquetas de frijol y moronitas, con salsa macha, seguido de una torta ahogada con barriga de cerdo, y para rematar, el ya tradicional flan de manzanilla. Además de su sazón, el encanto del espacio es su calor de hogar gracias a sus pocas mesas y a su cocina abierta a unos cuántos metros de ellas. Es común que los comensales lleguen “como Pedro por su casa”, pues a Tierra Adentro se llega por su comida y se regresa por la amistad.
Dirección:
Avenida Nevado 112, Portales.
Horarios:
mar-sáb 8:30 a 17 hrs, dom 8:30-13:30 hrs.
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