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Los jugos son grandes aliados para la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades. De manera natural podemos aprovechar sus nutrientes para eliminar el exceso de grasas que se acumulan en el cuerpo.
Hoy en particular te hablaremos del hígado graso, que se produce por una acumulación anómala de triglicéridos en el interior de las células hepáticas, explica el Manual de Salud MSD.
Una manera de contrarrestar la anterior afección consiste en ingerir jugo de betabel, limón y jengibre. Esta poderosa bebida ayuda a depurar el hígado y favorece tu salud en general. Sigue leyendo para descubrir sus beneficios.
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¿Cuál es el mejor jugo para el hígado graso?
El hígado es uno de los órganos más importantes porque incrementa el colesterol bueno y algunas proteínas esenciales, equilibra la glucosa y produce bilis para transportar los desechos y descompone las grasas en el intestino delgado, explica el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos.
En ese sentido, es importante cuidar nuestra alimentación para que siga desempeñando sus funciones de manera adecuada. En cambio, el consumo excesivo de lácteos, azúcar, alimentos fritos y bebidas alcohólicas perjudican la salud hepática.
Las personas que tienen diabetes, obesidad, trastornos metabólicos, hepatitis o que a menudo batallan con la presión arterial alta y los triglicéridos son propensos a desarrollar hígado graso.
Como parte de las medidas de prevención, puedes incrementar el consumo de betabel, limón y jengibre. Hay muchas razones de peso por las que se le considera como uno de los jugos más saludables.
¿Qué beneficios tiene el jugo de betabel, limón y jengibre?
Tal como lo indica la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, el betabel ayuda a desintoxicar y purificar el hígado gracias a su contenido de betaína, nutriente es esencial para el procesamiento de las grasas.
Por otra parte, el jengibre cuenta con propiedades antiinflamatorias que reducen la inflamación del hígado. Al mismo tiempo, disminuye el daño hepático y regula los niveles de triglicéridos.
Mientras que el limón promueve la formación de nuevas enzimas, lo cual es perfecto para regenerar el hígado, esto de acuerdo con la AARP. Como verás, estos tres ingredientes resultan por demás beneficiosos para la salud hepática.
Se recomienda beber este jugo por las mañanas antes de romper el ayuno, cuando nuestro cuerpo se encuentra receptivo a los nutrientes de los alimentos. Aquí te compartimos una sencilla receta:
Ingredientes:
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1/2 betabel pelado
- 1 limón
Procedimiento:
En una licuadora, agrega el betabel, jengibre y limón con un chorro de agua. Mezcla los ingredientes hasta que se integren y sirve en un vaso sin agregar azúcar. Tampoco necesitas pasar el jugo por un colador.
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