En algunas taquerías la especialidad son los órganos como el corazón, el cerebro o la lengua. Pero sin duda, uno de los órganos que más nos encanta comer en tacos son las tripas .
Es por ello que te compartimos los 5 lugares para los amantes de los tacos de tripa en la CDMX . Además de obtener todos sus beneficios nutricionales, como el aporte de zinc y fósforo a tu organismo.
En esta pequeña taquería de un par de metros encontrarás los mejores tacos de tripa de la CDMX . Aquí la gente parece nunca acabarse y la carne tampoco. No impoorta a qué hora te acerques pues siempre se encuentra abierta, desde la mañana hasta la madrugada.
Y si vas acompañado y tu compañero no se anima a probarlos podrán disfrutar de tacos de suadero y de cabeza. Este local es, sin duda, una de las mejores taquerías de la ciudad a la que no sólo acuden los chilangos, pues los extranjeros también se animan a probar las delicias que Cocuyos ofrece.
El local se encuentra ubicado en la calle Simón Bolívar 56, en el Centro Histórico, y aunque no hay espacio para sentarse siempre habrá espacio para un taco más.
Foto: Taquería Los Cocuyos
El torito
Esta taquería también es emblemática en la ciudad y tanto los chilangos como los que vienen de visita a la CDMX los adoran.
En el lugar padrás disfrutar de la tripa doradita (como nos encanta) acomodada en la doble tortilla que caracteriza a los taquitos con sus acompañantes perfectos: la cebolla, el cilantro y una rica salsita verde o roja pocosita. Sólo por ellos vale la pena hacer una fila para entrar porque el local también es pequeño, pero aquí sí te puedes sentar frente a las parillas, viendo y oliendo la tripita.
A la gente la encantan los tacos de este lugar en donde además de la tripa (protagonista del establecimiento) encontrarás sus originales tacos campechanos que son de tripa y suadero. ¿Te animas a probarlos? Encuentra el establecimiento en Isabel La Católica 77, Ciudad de México .
Las tablitas
La especialidad de este lugar son los órganos: los taquitos de tripa son la estrella pues se sirven en una tortilla doradita que hace más especial la textura y sazón de las tripas. Y, en honor a su nombre sirven tu comida en tablas que cambian de tamaño dependiendo de lo que pidas.
Además de tacos de tripa puedes comer una deliciosa pancita o una buena torta. Los clientes los adoran y si se te antojaron, los puedes encontrar en Felipe Carrillo Puerto 223, Popotla.
Don Ramiro
Los tacos Don Ramiro ta harán chupar los dedos de lo deliciosos que están. Y como estarás de pie mientras comes es probable que te animes a comer más de una orden.
Además de estos deliciosos tacos puedes animarte y probar los de riñón y trompa o los clásicos de suadero. Los encuentras en la calle Aztecas 54, Col. Morelos, 06200 en la Ciudad de México .