Aterrizo en Ciudad de México con sentimientos encontrados. Con la emoción de cerrar la sexta edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles de forma extraordinaria, pero también con una profunda nostalgia por dejar suelo coahuilense. Confieso, querido lector, estar absolutamente enamorado de Coahuila … De su larga historia productiva, de su gran riqueza y calidad vitivinícola, de su , de la calidez de su gente pero, por encima de todo, de su capacidad para dar vida a eventos de talla internacional.

Por sexto año consecutivo, los resultados del campeonato nos ofrecen una radiografía de la actualidad productiva de México en el sector del vino y los espirituosos. ¡Sí!, en esta edición nuevamente se rompió un récord de participación con 737 muestras provenientes de 21 estados productores de México y los Estados Unidos, “País Invitado de Honor 2022”. Pero también, nos ayudan a confirmar cómo nuestro país ha logrado posicionarse en un lugar privilegiado del amplio universo vitivinícola en pocos años. En voz de los propios jueces invitados a las tres sesiones de cata a ciegas, realizadas en Parras de la Fuente Pueblo Mágico del 16 al 18 de noviembre, nunca antes había sido tan difícil reconocer a los mejores exponentes de una muestra excepcionalmente competitiva en términos de calidad sensorial.

Desde Coahuila, así sucedió México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Desde Coahuila, así sucedió México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

En cifras, el concurso deja también un inédito número de medallas a los productos participantes, sumando más de 200 preseas Gran Oro , Oro y Plata. Los estados ganadores de México incluyen a Aguascalientes, Baja California, Chihuahua, Coahuila, Estado de México, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Sonora, Veracruz y Zacatecas, además de California y Nueva York, en los Estados Unidos. Es importante también apuntar a los vinos revelación del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles Coahuila 2022 , productos en la cima del medallero que este año se concentran en Baja California, en la sección de Tinto Revelación 2022; Coahuila, en Blanco Revelación 2022, y Baja California, en el caso de Espumoso Revelación 2022.

Los espirituosos que marcan la pauta en términos de calidad y que responden a las tendencias más actuales de consumo se concentran en Oaxaca, en el caso del Mezcal Revelación 2022; Jalisco, por supuesto en la categoría de Tequila Revelación 2022, y Querétaro, en el rubro de Espirituoso Revelación 2022. El mejor producto de los Estados Unidos, “País Invitado de Honor 2022”, proviene del Valle de Napa, en California. Este viernes 25 de noviembre podrá consultar todo el medallero a detalle a través del sitio www.mexicoselection.com

Desde Coahuila, así sucedió México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Desde Coahuila, así sucedió México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

A nivel personal el concurso me deja un profundo entendimiento de Coahuila y sus áreas productivas: Parras de la Fuente, General Cepeda y la Sierra de Arteaga, zonas con condiciones climatológicas ideales para la producción de frutos de calidad que además reúnen proyectos que apuestan por la investigación, la tecnología y enotecnia como pilares de la confección vínica moderna. También, un absoluto reconocimiento a las autoridades y organizaciones locales que han sido capaces de trabajar sin ánimos individualistas en pro de la promoción de su estado: la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila , la Oficina de Convenciones y Visitantes de Parras de la Fuente, la Universidad Tecnológica de Parras de la Fuente, Vinos de Coahuila y todas las bodegas involucradas en este gran esfuerzo colectivo: Viñedos Don Leo, Las Pudencianas, RGMX, Hacienda del Marqués de Parras, Vinícola Parvada, Casa Madero, La Casona del Banco y el Rincón del Montero. ¡Gracias infinitas!

Desde Coahuila, así sucedió México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Desde Coahuila, así sucedió México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

$690

RGMX.mx

RGMX MALBEC

Malbec

Zona de producción: Valle de Parras, Coahuila

Vista: cereza profundo, con tonos violáceos

Nariz: intensos aromas de fruta negra madura, de ciruelas negras y moras que se funden con tonos de violetas y un sutil recuerdo de roble tostado y especias

Boca: potente en boca, estructurado y voluminoso. Un tinto fresco, con acidez vibrante y larga persistencia. Los taninos bien maduros y placenteros.

Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: